Tipo de Vino: Tinto Crianza

Calificación: Vino de Castilla. D.O. Uclés.

Uvas: 100% Tempranillo.

Graduación: 13,50%

Elaboración: Elaborado con maceración tradicional por remontado previo al prensado en prensa neumática. Fermentación a 27º C en depósitos inox. como máximo.

Crianza: Estancia de 6 meses en barricas de roble americano previa a su embotellado.

Cata: Color rojo con irisaciones granate, limpio y brillante. Aroma a frutas confitadas típicas de variedad Tempranillo donde aparece el carácter de los viñedos más viejos de la comarca y que dan el perfil de la D. O Uclés, minerales, tostados, incluso especiados. Resulta enigmático y profundo. La boca es golosa, suave de buen cuerpo y equilibrada.

Gastronomía: Vino para todo momento y comida. Ideal para comida elaborada y compleja.

Temperatura de Servicio: 14 º C