Tipo de Vino: Tinto Joven

Calificación: Vino de las Alpujarras. Ribera del Andarax.

Uvas: 60% Tempranillo, 30% Cavernet Sauvignon, 10% Merlot

Graduación: 12,5%

Elaboración: Despalillado total, mosto de segunda prensada con maceración pelicular, Fermentación a 27º / 29º C. Bajo nivel de sulfuroso.

Crianza: No tiene crianza en madera.

Cata: Color rojo picota madura, en boca es carnoso y suave con buena estructura.

Gastronomía: Todo tipo de carnes y quesos semicurados.

Temperatura de Servicio: 15º / 17 º C