Tipo de Vino: Tinto Joven 2011

Localización de viñedos: Vino de la Rioja Alta

Variedades de uvas: <85% Tempranillo, 15% Garnacha tinta

Grado de alcohol: 13%

Proceso de Elaboración: Vino elaborado mediante proceso de maceración carbónica o racimo entero en depósitos troncocónicos de acero inoxidable (18.000 lts.) y a temperatura controlada (24-26º)

Notas de cata: Vino de color rojo vivo, con ribetes morados que denotan su juevntud. En nariz es franco y limpio, con gran intensidad frutal con recuerdos a aromas de fresas y moras. En boca se presenta vivo, con acidez equilibrada, agradable y sabroso, con un final fresco y muy afrutado que permanece agradable en el tiempo.

Gastronomía: Entremeses. Pastas, arroces, ensaladas. Carnes blancas (Aves) y quesos ligeros.

Temperatura de Servicio:
14-16ºC

Información adicional: Vino estabilizado por procedimientos naturales, lo que puede dar lugar a precipitaciones naturales en frío.